La semaine dernière, j'ai fait ces petites tartelettes très simples que j'ai servies en entrées pour patienter, car le rôti était très long à cuire ! Ingrédients :
1 Pâte feuilletée
4 Rocamadours
Miel
Thym
Poivre
Foncer des petits moules avec la pâte feuilletée, déposer dans chacun du Rocamadour en morceaux, arroser de miel, un tour de moulin à poivre, saupoudrer de thym. Enfourner à four chaud (220°) un quart d'heure.
Tout est parti en 2 secondes, il n'y avait donc plus qu'à attendre... encore :-/
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