Des gaufres, encore des gaufres...!

Une recette différente cette fois-ci. Des gaufres liégeoises !

• 375 g de farine

• 22 cl de lait tiède

• 1 sachet de levure de boulangerie déshydraté (BRIOCHIN)

• 2 oeufs

• 1 sachet de sucre vanillé

• 180 g de beurre

• 150 g de sucre perlé (sucre en grains ou morceaux de sucre concassés)

Oeufs + sucre + farine
Lait tiède + levure
On mélange le tout et on ajoute le beurre. On fait reposer une à deux heures (minimum)
Et on fait cuire au gaufrier... mmmmmmmmm!